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今日處暑
2024.08.22
內(nèi)容作者：柳州鴻泰
信息來源：柳州鴻泰
處暑，這個節(jié)氣如同一座莊重的里程碑，標(biāo)志著季節(jié)的重大轉(zhuǎn)折。它以一種沉穩(wěn)而有力的方式宣告著夏日的繁華即將落幕，秋天的寧靜正緩緩拉開帷幕。
當(dāng)處暑的第一縷清風(fēng)悄然拂過，空氣里那絲絲涼意，猶如大自然發(fā)出的鄭重提醒，告訴我們炎熱的夏日已行至尾聲。曾經(jīng)熾熱耀眼的陽光，此刻也斂去了鋒芒，變得溫和而醇厚。樹葉在微風(fēng)中輕輕搖曳，似是在認(rèn)真聆聽季節(jié)的呼喚，準(zhǔn)備著華麗換裝，以嶄新的姿態(tài)迎接秋天的到來。
處暑時節(jié)的大自然，宛如一幅意境深遠(yuǎn)的畫卷。田野之中，那一片耀眼的金黃，是成熟的稻穗在向大地深情致敬。農(nóng)民們臉上洋溢的豐收喜悅，是辛勤耕耘后的滿滿回報(bào)。“禾乃登”，這不僅是大自然給予人類的珍貴饋贈，更是生命在土地上綻放的璀璨奇跡。
一候鷹乃祭鳥，老鷹在高空盤旋，展現(xiàn)著它的果敢與敏銳。那一場特殊的 “祭祀”，是大自然殘酷卻又合理的生存法則的生動體現(xiàn)，生命在季節(jié)的流轉(zhuǎn)中頑強(qiáng)地角逐著。二候天地始肅，萬物開始凋零，樹葉飄落，花草枯萎，這看似蕭索的景象，實(shí)則蘊(yùn)含著生命輪回的深刻哲理。三候禾乃登，豐收的歡歌在大地上奏響，人們品嘗著勞動的碩果，感受著生命的價(jià)值與意義。
處暑，也是我們反思生活、調(diào)整節(jié)奏的重要時刻。在這個快節(jié)奏的現(xiàn)代社會中，我們常常被瑣事纏身，忘卻了停下匆忙的腳步，去用心感受大自然的美妙。處暑的到來，提醒著我們要學(xué)會放慢腳步，去審視周圍的世界。清晨，可以在微風(fēng)的陪伴下安靜地漫步，傾聽大自然的聲音，思考人生的方向。傍晚，靜坐于余暉之中，回顧過往的點(diǎn)滴，為未來的道路做好規(guī)劃。
處暑的夜晚，天空高遠(yuǎn)而深邃，繁星閃爍如寶石。躺在草地上，仰望星空，仿佛能觸摸到宇宙的脈搏。在這一刻，我們與大自然融為一體，深刻感悟到生命的渺小與偉大。處暑，讓我們懂得珍惜時光，珍視身邊的人和事。
而在處暑時節(jié)，飲食習(xí)慣也悄然發(fā)生著變化。此時，人們常常會選擇一些具有滋陰潤燥功效的食物。比如，吃鴨子成為了許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。“鴨” 諧音 “壓”，吃鴨子能壓住 “處暑” 的火氣。無論是香嫩可口的白切鴨，還是酸辣開胃的檸檬鴨，亦或是濃郁醇厚的子姜鴨，都能在滿足味蕾的同時，為身體帶來滋潤。此外，龍眼配稀飯也是老福州處暑的特色美食。龍眼有益心脾、補(bǔ)氣血，在這個時節(jié)食用，能為身體補(bǔ)充能量。還有煎藥茶，人們會去藥店配制藥方，煎制涼茶，清熱去火、消食除肺熱，為即將到來的秋季做好準(zhǔn)備。
處暑，是季節(jié)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，更是心靈的洗禮。讓我們以敬畏之心迎接秋天的到來，在時光的流轉(zhuǎn)中不斷成長，不斷前行，同時品味處暑時節(jié)的獨(dú)特飲食韻味。
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